Texte de Petite Plume · Voix Yilianafetia
Rooibos · Orange & Chocolat noir · Comme une orangette
Le rooibos accueille ici l’un de ces mariages que l’on croit connaître depuis toujours : celui de l’orange et du chocolat noir. L’agrume apporte sa fraîcheur, légèrement zestée, tandis que le cacao lui répond par des notes plus profondes et enveloppantes. Ensemble, ils rappellent immédiatement l’orangette, cette confiserie où la vivacité du fruit rencontre la gourmandise sombre du chocolat.
La tasse est douce, généreuse, presque familière. Son parfum évoque les cuisines où quelque chose mijote encore après le repas, les préparatifs des fêtes et ces gourmandises que l’on attendait avec une impatience d’enfant. Il y a des saveurs que l’on déguste ; d’autres semblent avoir gardé en elles une part du temps passé. Souvenir gourmand appartient à celles-là.

- Rooibos
- Orange 25% (écorces, tranches)
- Chocolat noir 22% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines)
- Fèves de cacao concassées
- Arôme naturel d’orange
Voilà pour la version des Hommes. Mais certaines potions ne naissent ni d’un grimoire oublié ni d’une recette transmise par le Petit Peuple. Elles commencent beaucoup plus simplement, dans une cuisine, auprès de quelqu’un que l’on aime.
Pour Petite Plume, tout commença par des orangettes.
Sa grand-mère les préparait lorsque revenaient les fêtes de fin d’année. Il y avait d’abord les oranges, leur parfum vif qui s’attachait aux doigts et gagnait peu à peu toute la cuisine. Puis venait le chocolat, que l’on faisait fondre doucement avant d’y plonger les écorces confites. Petite Plume se souvient moins aujourd’hui de la précision des gestes que de tout ce qui les entourait : la chaleur de la pièce, l’attente, les voix, la lumière des jours d’hiver et cette certitude, propre à l’enfance, que certaines choses seraient toujours là.
À cet âge, on ne songe pas à retenir les instants. On les traverse simplement. On ignore encore qu’un jour une maison changera, qu’une voix se taira, que des mains familières cesseront de préparer les mêmes gourmandises. Le temps accomplit son œuvre sans bruit, et ce que l’on croyait immuable finit par rejoindre cette étrange contrée que nous appelons le souvenir.
Pourtant, il arrive qu’un parfum résiste mieux que nous à l’oubli. Des années peuvent avoir passé ; il suffit parfois d’une odeur d’orange, d’un peu de cacao, pour que le présent se fissure doucement. Alors reviennent une cuisine que l’on croyait perdue, une table autour de laquelle chacun occupait encore sa place, un rire, un visage, ou simplement la sensation d’avoir été heureux sans savoir qu’il faudrait un jour s’en souvenir.
C’est de là qu’est née cette potion. Petite Plume n’a pas cherché à reproduire une confiserie à l’identique. Elle a voulu retrouver dans une tasse ce mouvement presque imperceptible par lequel une saveur nous ramène vers ceux qui ont compté. Elle aurait pu garder ce souvenir pour elle. Elle préféra en faire une potion.
Nous espérons que cette potion saura s’effacer un peu pour laisser revenir tes propres souvenirs. Après tout, les plus belles recettes sont celles qui finissent par raconter une histoire différente à chacun.
Dépose une cuillère à doser des Potions de Merlin dans ton filtre. Verse une eau à 100 °C, laisse infuser 7 à 10 minutes, puis retire le filtre. Une infusion généreuse permet à l’orange, au chocolat noir et au cacao de développer pleinement leurs parfums.
Tu peux également la déguster glacée : prépare ton infusion à chaud, retire le filtre, puis laisse-la refroidir avant de la placer au réfrigérateur.
Nous avons choisi des sachets entièrement recyclables : une fois vides, dépose-les dans le bac de tri.
Si tu aimes l’accord entre l’orange et le chocolat noir, cette potion devrait naturellement trouver sa place parmi celles que l’on aime retrouver lorsque les jours raccourcissent.
Mais cette potion possède peut-être une autre qualité, plus difficile à enfermer dans une recette. Elle accompagne ces moments où l’on ralentit un peu, où l’on laisse une odeur ou une saveur ouvrir la porte à nos souvenirs.
Merlin et sa Fée
Il était un temps où la Terre respirait au rythme du chant des peuples invisibles.
Sur les sentiers de Brocéliande, là où la brume s’attarde comme un vieux souvenir, certains savent encore percevoir ce que l’Histoire a cru éteindre. Les Hommes, dans leur aveuglement, ont altéré et façonné ce monde à leur image, oubliant l’harmonie qui y régnait autrefois, mais à l’ombre de leurs pas résonne encore l’écho d’autres présences. Elfes, fées, korrigans… ces êtres magiques ont appris à se fondre dans le silence, dissimulés sous l’écorce d’un arbre, derrière un menhir ou une racine. Ce que le regard n’aperçoit plus, le cœur de l’enfant le devine encore.
Aujourd'hui, ce sont les breuvages qui chuchotent à qui sait tendre l'oreille. Chaque gorgée devient un pont tendu entre ce monde et celui que les yeux oublient. On dit que ces potions ne sont pas de simples infusions, mais des reliques d’un temps où l’harmonie liait l’homme à la nature. Dans chaque tasse, il y a un secret, une promesse, celle de renouer avec le Petit Peuple qui se cache encore sous nos pieds, à la frontière de l’invisible.
Je suis Merlin, ou Merzhin en langue bretonne. Des années en arrière, lorsque la forêt était encore plus dense que la mémoire, j’ai rencontré une fée, fragile et blessée par la cruauté des hommes. Ensemble, dans l'intimité des clairières et autour de potions aux parfums enivrants, nous avons guéri nos cœurs et partagé des récits d'antan. Ses breuvages portaient en eux des secrets oubliés.
De ces instants sont nées "Les Potions de Merlin." Plus que de simples boissons, elles sont des portes vers un univers que la raison n’ose plus explorer. Chaque composition raconte une histoire, capture l'essence d'une légende et murmure une vérité cachée. Aujourd'hui, je t’invite, voyageur, à écouter ces récits. Installe-toi. Respire. Laisse-toi emporter.
Le monde moderne ne croit plus en la magie, mais peut-être sauras-tu, toi, retrouver cet émerveillement, ne serait-ce qu’un instant. Car au fond de ta tasse, quelque part entre la première et la dernière gorgée, se cache l'âme d'une fée.
Merlin
À l'orée des grands chênes et des brumes éternelles, une maison de bois respire au rythme de la forêt.
Au cœur du Morbihan, là où la forêt se fait refuge, nous avons ancré notre existence dans une maison de bois, abritée sous les chênes. C’est ici, à l’orée des légendes, que notre petite entreprise familiale a pris racine, nourrie par l’âme bretonne qui imprègne nos cœurs. La Bretagne n’est pas simplement la terre que nous habitons ; elle est un souffle, une mémoire, une âme ancienne qui résonne en nous.
Ce n’est pas un hasard si les mystères de cette région se sont révélés à nous. Autour d’une tasse de chocolat fumant, d’une infusion rare, ou d’un thé dont les notes rappellent des temps oubliés, la légende est venue à nous. Elle s’est glissée dans les paroles d’un conteur, s’est murmurée dans la confidence d’un ami connaissant des sentiers cachés. Peu à peu, elle a pris forme, nous entraînant dans une quête silencieuse, à la recherche de notre propre Graal : un lien intime avec le "Petit Peuple", ces gardiens invisibles des secrets de Brocéliande.
Convaincus que la vraie richesse réside dans le partage, en 2022, nous avons fait le choix de dédier notre passion à la découverte et à la transmission de breuvages d’exception. Chaque gorgée que nous offrons est une invitation à renouer avec un monde ancien, celui où la terre et l’homme respiraient en harmonie, où les légendes faisaient vibrer les cœur.