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Texte de Petite Plume · Voix Yilianafetia
Infusion fruitée & végétale · Pomme, citron & plantes fraîches · Une note iodée
Cette infusion fraîche et végétale fait se rencontrer la douceur de la pomme, la vivacité du citron et un bouquet de plantes où se mêlent menthe, citronnelle, mélisse et verveine. Le fenouil apporte en arrière-plan une rondeur légèrement anisée, tandis que la dulse laisse apparaître une nuance marine discrète qui accompagne la tasse sans jamais lui donner une saveur salée.
L’ensemble évoque moins le goût de la mer que la sensation de se tenir tout près d’elle : un air vif chargé d’embruns, quelques herbes froissées sous les pas, la fraîcheur d’une côte après la pluie. Une potion claire et lumineuse, aussi agréable lorsque l’on recherche la douceur des plantes que lorsque revient l’envie de grands horizons.
Pourquoi 75 g ?
Les plantes et les morceaux de fruits qui composent cette potion occupent naturellement beaucoup de volume. Nous avons donc choisi de la proposer uniquement en sachet de 75 g, afin d’éviter de trop tasser ou d’écraser ses ingrédients. Grisouille ajoute qu’un sachet boursouflé manque singulièrement d’élégance ; nous n’avons pas osé la contredire.

Préparation aromatisée pour infusion à base de pomme, de plantes et de dulse.
- Pomme
- Citronnelle
- Menthe
- Fenouil
- Mélisse
- Verveine
- Écorces de citron
- Dulse
- Arôme naturel
Poids net : 75 g
Voilà pour la version des Hommes. Mais le Petit Peuple sait depuis longtemps que la mer ne se résume ni au bleu que nous apercevons depuis la côte, ni à l’écume que les vagues abandonnent sur les rochers.
Il existe, au-delà de la dernière pierre du rivage, un monde presque entièrement soustrait à notre regard. Depuis la terre, nous observons la surface et croyons parfois contempler la mer tout entière. Pourtant, sous cette frontière mouvante commence un royaume immense. Les herbiers s’inclinent sous les courants comme des forêts dans le vent ; des bancs de poissons changent brusquement de direction dans un même éclat d’argent ; plus loin encore, de grandes silhouettes poursuivent des routes dont aucune carte humaine ne porte le tracé.
Nous vivons si souvent tournés vers nous-mêmes qu’il faut parfois le fracas d’une vague pour nous rappeler l’évidence : ce monde n’a jamais été seulement le nôtre. Sous la surface vivent des existences dont nous ignorons presque tout, des équilibres patients qui nous ont précédés de très loin et qui poursuivent leur ouvrage sans attendre que nous les regardions.
Petite Plume aime ces instants où le rivage remet silencieusement les choses à leur place. Lorsque le vent du large efface les bruits de la terre et que le ressac finit par couvrir celui de nos pensées, ce qui paraissait indispensable quelques minutes auparavant perd un peu de son importance. On reste là, face à quelque chose de beaucoup plus vaste que soi, avec cette sensation étrange d’appartenir au monde plutôt que d’en être le centre.
C’est de cette émotion qu’est né Un souffle d’écume.
Il ne s’agissait pas de mettre la mer dans une tasse. Comment le pourrait-on ? Petite Plume voulait seulement en retrouver quelques impressions : la fraîcheur du vent dans la menthe et la citronnelle, la lumière du citron, la douceur végétale des herbes et, presque cachée parmi elles, une algue rouge venue rappeler que derrière l’horizon commence un autre territoire.
Dépose une cuillère à doser des Potions de Merlin dans ton filtre pour environ 200 ml d’eau. Verse une eau à 90 °C, laisse infuser 7 à 10 minutes, puis retire le filtre.
Autour de 7 minutes, la tasse conserve un profil particulièrement frais et végétal, porté par la menthe, la citronnelle et le citron. Une infusion plus longue développe davantage la pomme, le fenouil et les plantes, tandis que la nuance apportée par la dulse devient légèrement plus présente.
Un souffle d’écume se prête également très bien à une dégustation glacée. Prépare l’infusion à chaud, retire le filtre après 8 à 10 minutes, puis laisse refroidir avant de la placer au réfrigérateur. Sers-la bien fraîche, éventuellement accompagnée de quelques glaçons.
Nous avons choisi des sachets recyclables : une fois vides, suis les consignes de tri indiquées sur l’emballage.
Si tu apprécies les infusions fraîches où le fruit laisse une vraie place aux plantes, Un souffle d’écume offre un profil assez différent de nos potions les plus gourmandes. La pomme lui apporte sa douceur, le citron et les plantes leur fraîcheur, le fenouil une légère rondeur anisée et la dulse cette petite singularité marine qui fait toute son identité.
Chaude, elle accompagne volontiers les moments où l’on recherche une tasse fraîche et végétale. Glacée, elle révèle encore davantage son caractère lumineux et devient une jolie compagne des journées d’été.
Choisis un endroit tranquille, laisse infuser et écoute un instant.
Le large n’est peut-être pas si loin.
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Merlin et sa Fée
Il était un temps où la Terre respirait au rythme du chant des peuples invisibles.
Sur les sentiers de Brocéliande, là où la brume s’attarde comme un vieux souvenir, certains savent encore percevoir ce que l’Histoire a cru éteindre. Les Hommes, dans leur aveuglement, ont altéré et façonné ce monde à leur image, oubliant l’harmonie qui y régnait autrefois, mais à l’ombre de leurs pas résonne encore l’écho d’autres présences. Elfes, fées, korrigans… ces êtres magiques ont appris à se fondre dans le silence, dissimulés sous l’écorce d’un arbre, derrière un menhir ou une racine. Ce que le regard n’aperçoit plus, le cœur de l’enfant le devine encore.
Aujourd'hui, ce sont les breuvages qui chuchotent à qui sait tendre l'oreille. Chaque gorgée devient un pont tendu entre ce monde et celui que les yeux oublient. On dit que ces potions ne sont pas de simples infusions, mais des reliques d’un temps où l’harmonie liait l’homme à la nature. Dans chaque tasse, il y a un secret, une promesse, celle de renouer avec le Petit Peuple qui se cache encore sous nos pieds, à la frontière de l’invisible.
Je suis Merlin, ou Merzhin en langue bretonne. Des années en arrière, lorsque la forêt était encore plus dense que la mémoire, j’ai rencontré une fée, fragile et blessée par la cruauté des hommes. Ensemble, dans l'intimité des clairières et autour de potions aux parfums enivrants, nous avons guéri nos cœurs et partagé des récits d'antan. Ses breuvages portaient en eux des secrets oubliés.
De ces instants sont nées "Les Potions de Merlin." Plus que de simples boissons, elles sont des portes vers un univers que la raison n’ose plus explorer. Chaque composition raconte une histoire, capture l'essence d'une légende et murmure une vérité cachée. Aujourd'hui, je t’invite, voyageur, à écouter ces récits. Installe-toi. Respire. Laisse-toi emporter.
Le monde moderne ne croit plus en la magie, mais peut-être sauras-tu, toi, retrouver cet émerveillement, ne serait-ce qu’un instant. Car au fond de ta tasse, quelque part entre la première et la dernière gorgée, se cache l'âme d'une fée.
Merlin
À l'orée des grands chênes et des brumes éternelles, une maison de bois respire au rythme de la forêt.
Au cœur du Morbihan, là où la forêt se fait refuge, nous avons ancré notre existence dans une maison de bois, abritée sous les chênes. C’est ici, à l’orée des légendes, que notre petite entreprise familiale a pris racine, nourrie par l’âme bretonne qui imprègne nos cœurs. La Bretagne n’est pas simplement la terre que nous habitons ; elle est un souffle, une mémoire, une âme ancienne qui résonne en nous.
Ce n’est pas un hasard si les mystères de cette région se sont révélés à nous. Autour d’une tasse de chocolat fumant, d’une infusion rare, ou d’un thé dont les notes rappellent des temps oubliés, la légende est venue à nous. Elle s’est glissée dans les paroles d’un conteur, s’est murmurée dans la confidence d’un ami connaissant des sentiers cachés. Peu à peu, elle a pris forme, nous entraînant dans une quête silencieuse, à la recherche de notre propre Graal : un lien intime avec le "Petit Peuple", ces gardiens invisibles des secrets de Brocéliande.
Convaincus que la vraie richesse réside dans le partage, en 2022, nous avons fait le choix de dédier notre passion à la découverte et à la transmission de breuvages d’exception. Chaque gorgée que nous offrons est une invitation à renouer avec un monde ancien, celui où la terre et l’homme respiraient en harmonie, où les légendes faisaient vibrer les cœur.